Por: Ruth Sánchez Medina
Una planta deshidratadora de mango instalada en el municipio de La Unión, envía su producto a tres países, llevando la producción guerrerense al mercado internacional.
Desde 2017, la planta procesadora Sunset Tropicales de México que opera en La Saladita y exporta mango deshidratado, no obstante, tienen la capacidad de diversificar su comercialización con otras frutas como piña, guanábana, plátano y coco, dio a conocer en el empresario Frank Thomas Cruz.
Informó que su planta, genera 500 fuentes de empleo permanente y se contribuye al desarrollo económico y social de esta zona de la Costa Grande de Guerrero. Dio conocer que los mercados más importantes que compran la mayor parte de sus productos son las empresas Costco Canadá, Walmart en Estados Unidos y una más en Japón.
Informó que inicialmente procesaron la variedad de mango ataulfo, sin embargo, ahora también lo hacen con keitt que es una fruta más grande, aunque también tienen que traer fruto de otros estados. Indicó que el clima de la Costa Grande favorece la producción de frutas tropicales, procesan mango durante 9 meses del año y un promedio de 100 mil kilos mensuales.
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