(Ruth Sánchez/ Zihuatanejo, Gro, a 11 de marzo de 2026).-Con el objetivo de fortalecer la capacitación y profesionalización del sector restaurantero ante la próxima edición del Tianguis Turístico de México, el secretario de Turismo de Guerrero, Simón Quiñones Orozco, sostuvo una reunión de trabajo con representantes de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC).
En el encuentro participaron los presidentes de la cámara en Acapulco, Chilpancingo e Ixtapa-Zihuatanejo, Lilián Álvarez Rodríguez, Héctor Salazar Navarro e Indira Hernández Hernández, respectivamente, así como el dirigente estatal Enrique Castro Soto.
Durante la reunión se revisaron estrategias para impulsar la preparación del sector restaurantero rumbo al encuentro turístico, considerado uno de los más importantes para la promoción de destinos en el país.
Estas acciones forman parte de la estrategia que impulsa la gobernadora de Guerrero, Evelyn Salgado Pineda, para consolidar al estado como el “Hogar del Sol”, promoviendo la participación del sector restaurantero y destacando la gastronomía guerrerense durante el Tianguis Turístico
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