La Cámara Nacional de la Industria Restaurantera de Alimentos Condimentados de Ixtapa y Zihuatanejo, anunció en Zihuatanejo el Día del Pozole, a llevarse acabo este 25 de julio en cada pozolería del destino y de México.
El presidente de la Canirac en Zihuatanejo, Antonio Meneses Pelayo, informó que son 56 delegaciones de todos los estados para promover el pozole Guerrerense y la cocina tradicional de Guerrero y lo propio ocurrirá en el estado y sus centros de consumo de dicho platillo.
En Zihuatanejo participarán los siguientes establecimientos:
La Casa Vieja
Santa Prisca
Casa Imala
Vista Hermosa
Angustina con Alicia Pérez / Cocinera Tradicional
Fonda Paloma
La Luna
Museo del Coco
Mito y Vegano Entre Zankas
La Casa del Zanka
Teosintle
Lupe la Mina
Cenaduria Mine
Sr. Taco
El Moro
El Profe
La Tejita
La Jaiba Feliz
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