Ciudad de México, 9 de julio de 2026.- Como parte de la estrategia de promoción turística impulsada por la gobernadora Evelyn Salgado Pineda, el estado de Guerrero participa en el Festival “México de Mis Sabores”, uno de los principales encuentros gastronómicos del país que se realiza en Campo Marte, en la Ciudad de México, en el marco del Mundial Social.
En representación de la Secretaría de Turismo del Estado de Guerrero, la directora de Turismo Social, Catalina Funes, asistió a la ceremonia inaugural y al corte de listón de este importante evento, encabezado por la subsecretaria de Turismo del Gobierno de México, Nathalie Desplas Puel, en representación de la secretaria de Turismo federal, Josefina Rodríguez Zamora.
La presencia de Guerrero en este escaparate nacional refrenda el compromiso del Gobierno del Estado con el fortalecimiento y la difusión de la riqueza gastronómica guerrerense, considerada uno de los principales atractivos turísticos, culturales y de identidad de la entidad.
De manera paralela, en este espacio también se desarrolla el Festival Itacate, que reúne a cocineras y cocineros tradicionales, productores y representantes de diversas entidades del país para compartir la diversidad culinaria de México.
En representación del Hogar del Sol, participan las cocineras y cocineros tradicionales Luzmy Gómez, originaria de Tixtla, así como Ernestina Ramos y Francisco Hernández Ramos, de Taxco, quienes comparten con los asistentes la riqueza de la cocina tradicional guerrerense.
Hasta el 19 de julio, las y los visitantes podrán disfrutar de una amplia muestra gastronómica con platillos emblemáticos como el pozole verde y blanco, especialidades elaboradas con hongos silvestres, chilate, mezcal y otros sabores que distinguen la tradición culinaria de Guerrero, consolidando al estado como un referente gastronómico y turístico a nivel nacional.
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