(Zihuatanejo, Gro. a 22 de septiembre 2024).-El sábado se realizó la 3ra edición del Festival Sabor a Mar en el nuevo Paseo Capricho del Rey en Zihuatanejo. Dicho festival tiene como objetivo exponer platillos de distintos restaurantes de mariscos principalmente, de toda la región, ya que ademas de Ixtapa y Zihuatanejo, vinieron negocios de Troncones, La Saladita y Loma Bonita.
En punto de las 6 pm, el presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), Antonio Meneses Pelayo, cortó el liston de apertura acompañado del presidente municipal Jorge Sánchez, la presidenta electa Lizette Tapia, el presidente de la Asociación de Hoteles Ixtapa Zihuatanejo Luis Castañeda, la subsecretaría de economía de Aguascalientes Anahi Marin, el presidente de la Oficina de Convenciones y Visitantes de Zihuatanejo Pedro Castelan, entre otras personalidades.
Los restauranteros presentes expresaron su alegría por la realización de festivales y calificaron el evento como una experiencia increible
Sabor a Mar 2024 se distinguió por la presencia de cavas de vino de distintos estados de la República como Aguascalientes, Querétaro, Baja California, Guanajuato y San Luis Potosí, que acompañaron a los diversos platillos, creando una combinación única y elegante como lo manifestaron los participantes.
Por otro lado, el presidente de la CANIRAC, Antonio Meneses comentó que este festival ayuda al posicionamiento gastronómico de la región.
Manifestó que Sabor a Mar buscará perdurar por muchos años más, consolidándose como un festival importante tanto en la región como a nivel nacional.
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